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Schulerkundung der Weinbauschule Klosterneuburg
Ein spannender und lehrreicher Ausflug führte die 3. Klassen im April in die traditionsreiche Obst- und Weinbauschule in Klosterneuburg. Es erwartete die Schülerinnen und Schüler ein abwechslungsreicher Stationenbetrieb rund um das Thema Obst- und Weinbau. Die jungen Besucher durften selbst Hand anlegen und lernten, wie Weinreben veredelt werden – eine Technik, die im Weinbau große Bedeutung hat. Bei einer eindrucksvollen Führung durch den historischen Weinkeller erhielten die Jugendlichen Einblicke in die Weinlagerung und die Herstellung verschiedener Sorten. Besonders begeistert waren die Schüler auch vom Mikroskopieren: Unter fachkundiger Anleitung konnten sie Pflanzenzellen und andere spannende Details aus dem Mikrokosmos entdecken. Abgerundet wurde der Besuch mit einer Verkostung verschiedenster Fruchtsäfte, die aus eigenem Anbau der Schule stammen.

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